Backen und Desserts

Einfache, vegane Dattelpralinen

Anna Proprentner
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Einfache, vegane Dattelpralinen - DATTELBÄR Einfache, vegane Dattelpralinen - DATTELBÄR

Du bist auf der Suche nach einem einfachen Dattelpralinen Rezept? Mit nur wenigen Zutaten zauberst du diese veganen Dattelpralinen, die perfekt zum selbst Naschen oder Verschenken sind.

Zutaten für die selbstgemachten Dattelpralinen:

  • 300 g Bio DATTELBÄR Medjool Datteln entsteint
  • 150 g Haselnüsse geschält
  • 1 EL (gestrichen) Kokosöl
  • 2 EL (gestrichen) dunkles Kakaopulver* ungesüßt
  • 2 TL (gestrichen) Ceylon-Zimt* gemahlen
    1 MSP Kardamom gemahlen
  • 1 großzügige Prise Fleur de Sel

Zum Verzieren: Kakaopulver, Cassis-Pulver, Fleur de Sel

So bereitest du die Datttelpralinen zu

Einfach die Datteln, Haselnüsse, Kokosöl, Kakaopulver, Gewürze und eine großzügige Prise Salz in den Hochleistungsmixer geben und so lange mixen, bis du eine zähe, glatte Masse hast. Aus der Masse kleine Kugeln formen, diese wahlweise noch in Kakaopulver oder Cassis-Pulver etc. wälzen. Als Highlight kannst du noch ein wenig von unserer DATTELBÄR-Dattel-Schoko einschmelzen und die Kugeln damit verzieren.

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